商品説明


石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。
辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし、石川県産の塩・米粉・梅酒を使ったYUKUZURIに石川県産のさつまいも「五郎島金時」と金沢伝統「金箔」をあわせ「YUKIZURI金箔」が生まれました。
梅の爽やかな酸味とショコラの旨味、キャラメルのアクセントをお楽しみ下さい。


※雪吊り・・・冬季、雪が付着することで、樹木の枝が 折れないように縄で枝を保持すること。雪の多い日本の東北地方や北陸地方 などで雪吊は用いられ、代表的なものとして石川県金沢市の兼六園があります。


季節限定品です。
 


商品情報
商品番号 W-106
名 称 焼菓子
内容量 1箱 10本入り
保存方法 【開封前】冷暗所
お届け予定 ご注文からお届けまで3?7日かかります
消費期限 商品到着から2週間
原材料名 小麦粉、バター、マーガリン、グラニュー糖、卵、アーモンド、米粉、
チョコレート、梅酒、芋ペースト、塩、焼酎、金箔、クエン酸、香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチノイド色素)
特定原材料 原材料の一部に乳製品を含む

YUKIZURI 金箔

1,512 円(税込)

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