石川県に伝わる日本三大魚醤の一つで、生魚やイカを発酵させて作ります。
鍋物や煮物の隠し味として使われます。
獲れたての新鮮な原料に30%の塩を層状に重ねて6〜8か月かけて熟成されますので、
独特の風味を醸し出します。
 
商品番号 W-21
名 称 いかいしる / いわしいしる
内容量 各500ml(1本)
保存方法 【開封前】直射日光を避けて常温で保存して下さい
お届け予定 ご注文からお届けまで3〜7日かかります ※化粧箱は付きません
消費期限 商品到着から6か月前後

いしる(いか・いわしセット) 賞味期限:2024年6月中旬

1,140 円(税込)

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