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日本三大珍味の「からすみ」と「干くちこ」のセットをご用意しました。

 

【干くちこ】

なまこの卵巣を、素干しした商品です。

このわたよりも、さらに少量しかとれない貴重な珍味です。

糸のような卵巣を、細い麻縄に丁寧にかけて素干しし、

微妙に形の異なる三角形に仕上げています。

割いてそのままでも召し上がれますが、

軽くあぶると、芳醇な香りと味わいを楽しめる至福の逸品です。

 

【からすみ】

ボラの卵を塩漬けにし、乾燥させた商品です。

丁寧に時間をかけ製造するため、旨みが凝縮し、

塩味が上品な仕上がりとなります。

やわらかく、ねっとりした食感です。

 

 

商品名能登の宴(化粧箱入り)
内容量干くちこ(大)16g/からすみ 120g
箱サイズ縦255:×横:215×高さ:38(mm)
保存方法冷凍保存
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい
賞味期限干くちこ(大)冷凍1年/冷蔵6ヶ月
からすみ 冷蔵3ヶ月
お届け予定ご注文からお届けまで5〜7日かかります。※冷凍便

【送料込】 能登の宴

円(税込)

ショップポイント : 132


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