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9,500円（税込）

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▼商品説明

なまこの腸を塩漬けにした「このわた」と日本三大珍味「干くちこ」のセットをご用意しました。

『このわた（竹筒）』

厳冬の七尾湾から水揚げされた、良質なナマコの腸を昔ながらの手作業で、一本一本丹念に選別しています。

天然の青竹に入ったこのわたは、竹肌がほどよく塩分を吸い、まろやかな味わいとほのかな竹の香りを

お楽しみいただけます。

『干くちこ』

なまこの卵巣を、素干しした商品です。

このわたよりも、さらに少量しかとれない貴重な珍味です。

糸のような卵巣を、細い麻縄に丁寧に掛けて素干しし、それぞれ形の異なる三角形に仕上げています。

割いて、そのままでも召し上がれますが、軽くあぶると芳醇な香りと味わいを

楽しめる至福の逸品です。

▼内容量
このわた（竹筒）60ｇ・干くちこ（大）1枚　13ｇ

▼箱サイズ

縦：187×横：229×高さ：49（mm）

▼保存方法
冷凍保存
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。

▼賞味期限
・このわた（竹筒）冷凍1ヶ月／冷蔵3日

・干くちこ（大）冷凍1年／冷蔵6ヶ月

▼お届け予定
クール冷凍便
ご注文からお届けまで5～7日かかります

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なまこの腸を塩漬けにした日本三大珍味「このわた」と「干くちこ」のセットをご用意しました。

『このわた（竹筒）』

厳冬の七尾湾から水揚げされた、良質なナマコの腸を昔ながらの手作業で、

一本一本丹念に選別しています。

天然の青竹に入ったこのわたは、竹肌がほどよく塩分を吸い、

まろやかな味わいと、ほのかな竹の香りをお楽しみいただけます。

『干くちこ』

なまこの卵巣を、素干しした商品です。

このわたよりも、さらに少量しかとれない貴重な珍味です。

糸のような卵巣を、細い麻縄に丁寧に掛けて素干しし、

それぞれ形の異なる三角形に仕上げています。

割いて、そのままでも召し上がれますが、

軽くあぶると芳醇な香りと味わいを、楽しめる至福の逸品です。